一、關於甘蔗的種種 我意識到甘蔗離孩子們的生活越來越遙遠，是在一個孩子把竹子叫成甘蔗的時候。這個講糖業的營隊，就從甘蔗開始說起。 我們準備了紅甘蔗，和白甘蔗，讓孩子們把皮削掉，嚐看看。削皮、切塊、咀嚼、呸渣，這個循環走過，孩子們跟甘蔗就更近了一點。...

我意識到A是個特別的孩子，是在他突然轉彎，去買肉燥飯的時候。 在隊伍最後的他，突然脫隊離開，一語不發的前行。隊伍在後面跟著他，他不理會我們在後面的叫嚷（先等一下、你要去哪裡），直到他抵達賣肉燥飯的店。 他買了一盒肉燥飯，但不是要給自己的，是要給他的好朋友B。B從一個小時前，...

這次的營隊，是由台南塾，和塭豐社區發展協會的夥伴們，協力發想、辦理的。我們把名稱，取作「海平面下的漁村」，因為塭豐（塭仔庄），真的整個村莊大多數的地方，都比海平面地勢還要低。這裏，是全臺灣地層下陷最嚴重的地方之一，每每在豪雨、颱風侵襲時，都會遭遇水患。在八八風災時，更是重災...